ביוגרפיה

פיטר רוט נולד בבת ים לזוג הורים מוזיקלי ובגיל 11 עבר התגורר בחולון שם גדל והתחנך. אביו, פול רוט, שהיה חבר בלהקת פיקוד צפון, לימד אותו לנגן על גיטרה מגיל צעיר. סבו, לסלו רוט, היה מנצח תזמורת רשות השידור בשנים הראשונות להקמתה וכן ניצח על מקהלת צדיקוב. בתיכון נרשם רוט למגמת המוזיקה של תיכון קריית שרת בחולון והחל ללמוד גיטרה אצל ארז נץ. רוט השתתף במספר להקות נוער  בהן "ועד הבית", "פידבק" ו"הבן של השכן" שבה היה חבר גם אייל אבן צור, שדרכו הכיר רוט את אחיו, שחר אבן צור.
להקת "פידבק" זכתה בשנת 1989 במקום הראשון בתחרות הכשרונות "קולות וצלילים" של השבועון "מעריב לנוער” ובמסגרת זו הופיע רוט בטלוויזיה לראשונה.
בתחילת שנות התשעים הצטרף רוט למוניקה סקס, שבה היו חברים גם שחר אבן צור, יהלי סובול ויוסי חממי. הלהקה הופיעה פעמים רבות באזור תל אביב, טיפחה קהל מעריצים וחתמה על חוזה בהד ארצי. ב-1995 הוציאה הלהקה את האלבום "פצעים ונשיקות" שנמכר בעשרות אלפי עותקים. רוט הלחין עבור האלבום את השיר "הר של בייגלך” והשתתף בלחני השירים "180" ו"רקוויאם לבלונדינית". ב-1996 טס רוט עם שאר חברי הלהקה לניו יורק וכעבור שנה וחצי של חיים בארצות הברית התפרקה הלהקה.
רוט חזר לישראל והתחיל לעבוד כנגן של אמנים כמו אביתר בנאי, מאור כהן ,אסף אמדורסקי וירמי קפלן. בנוסף פיטר היה חבר בלהקות הזבובים ומלכת הפלקט והתחיל לעבוד כמפיק מוסיקלי, בין האלבומים והשירים שהפיק באותה תקופה היו "עבדים" של ברי סחרוף, ו"טוב לנו יחד" של מאור כהן.
ב-2000 חזרו חברי מוניקה סקס לעבוד ביחד והקליטו במשך 9 חודשים את האלבום "יחסים פתוחים", שיצא ב-2001. רוט השתתף בהלחנת שירי האלבום "איש קש" ו"יחסים פתוחים". באותה שנה הפיק רוט את אלבומו של טל שגב, שהיה חבר בלהקת "ועד הבית", "אי שקט", וכן השתתף באלבומו של רמי פורטיס "חצי אוטומטי".
ב-2003 השתתפו חברי מוניקה סקס בנגינה באלבומו של שלום חנוך "אור ישראלי". באותה שנה הוציאו את אלבומם השלישי, "חיות מחמד".
רוט התחיל לעבוד על אלבומו הראשון ב-2003 יחד עם דן תורן. ב-2004 הפיק ועיבד רוט שירים באלבום "שתי גיטרות בס תופים" של אריק איינשטיין, שעבורו גם הלחין את השירים "כוכבים התחבאו בדמי" ו"מילים מילים”, באותה תקופה השתתף רוט באלבומיהם של יזהר אשדות ושל מאור כהן וניגן לצידה של יהודית רביץ בהופעות ובאלבומים.
בשנת 2005 הוציא רוט את הסינגל הראשון מאלבומו, "היא אוהבת", שבו השתתף סבו, לסלו רוט. ביוני של אותה שנה הוציא את האלבום, שנקרא "פיטר רוט", אשר בזכותו קיבל את פרס אקו"ם לתגלית השנה ה'תשס"ה. רוט הלחין את כל שירי האלבום ואת רובם כתב דן תורן. בין שיריו המוכרים היו גם "צחוק הגורל" ו"שיער קצר".
באותה שנה השתתף רוט בתוכנית הטלוויזיה "מפגשיר" בערוץ 24 שהפגישה בין שני יוצרים שלא שיתפו פעולה בעבר להקלטת שיר משותף. רוט נפגש בתוכנית עם הזמר יגאל בשן והקליט יחד איתו את השיר "רק רוצה להתחתן".
בתחילת 2006 יצא אלבומם המשותף של רוט ואריק איינשטיין, "רגעים", בהפקתו של רוט. רוט הלחין חמישה שירים עבור האלבום, ובהם "טיול רגלי" ו"משהו טוב, האלבום הגיע למעמד אלבום זהב". באותה שנה הפיק רוט ועיבד מספר שירים באלבום הבכורה של הראל סקעת.
בשנת 2007 פיטר רוט החל לנגן עם שלמה ארצי בהופעות חיות כנגן גיטרה באס. בנוסף, רוט השתתף כנגן גיטרה באס באלבומיו של שלמה ארצי "שפויים" שיצא בשנת 2007 וב"עונת ההופעות" שיצא בשנת 2010 בו הוא שר גם את "טלפני טלפני".
ב-2010 הוציא רוט אלבום סולו שני "שר צ'יזיק", שהורכב כולו משיריו של הפזמונאי שמוליק צ’יזיק,לצד גרסאות מחודשות לשיריו של צ'יזיק שהולחנו והוקלטו בעבר, כ"רוצי שמוליק" ששר במקור אריאל זילבר ו"מה תאמרי" ששר יזהר אשדות, כלל האלבום גם מספר שירים שהלחין רוט במיוחד עבורו.
בפברואר 2011 יצא אלבומם הרביעי של מוניקה סקס “מנגינה", רוט כתב והלחין שיר אחד עבור האלבום, "ילד מפתח". ב2011 מונה רוט למנהל האומנותי של התכנית דה וויס שם ממשיך בתפקידו עד היום.
ביוני 2012 הוציא רוט את השיר "בדרך אלייך" הכולל סימפול של שירה של להקת גזוז "כחול ים תיכון". עוד באותה שנה זכה בפרס אקו"ם עם חברי מוניקה סקס בפרס מחבר השנה.
ב-2015 החל רוט להוציא סינגלים נוספים כשהבולט ביניהם הוא  "כמה שאני מתגעגע" אותו הקדיש לזכרו של אריק איינשטיין.
ב-2016 התארח רוט בשיר "על גדות הירקון" של הרכב ההיפ הופ כהן@מושון. בימים אלו מופיע רוט במופע סולו ובו שירים שכתב והלחין, או שהפיק מוסיקלית לאורך השנים, והסיפורים שמאחורי הקלעים.